Jejku, jak mi tego brakowało :) Do tej pory nie mogłam skomponować sałatki, która byłaby smaczna, a jednocześnie zawierała same dozwolone produkty. Dziś w końcu mi się to udało i po raz pierwszy od porodu zaspokoiłam wilczy apetyt na sałatkę, która mimo swojej lekkości, zasmakowała nawet mojemu mężowi.
Składniki:
1 mix sałat (ja użyłam tych z Biedronki z rukolą)
1 puszka kukurydzy
1/2 filetu z piersi z kurczaka
pieprz, sól, majeranek
olej do smażenia
Sos:
1 łyżeczka octu winnego
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki wody
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1/2 ząbku czosnku
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić pieprzem, solą, majerankiem i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. W miseczce wymieszać mix sałat z kukurydzą konserwową i podsmażonym mięsem. W osobnej miseczce przygotować sos- wymieszać ocet, oliwę z oliwek, wodę, zioła prowansalskie i rozdrobniony ząbek czosnku. Następnie polać sosem sałatkę i wymieszać. Podawać z grzankami, posmarowanymi czosnkiem i margaryną Florą.
Smacznego!
Pieprz na pewno maluszkowi zasmakuje
OdpowiedzUsuńI czosnek, mleko będzie mu smakowało że ho ho
OdpowiedzUsuńNo dlatego ja bardoz uważam na to co jem, do tego zażywam pregnofer dha z Oleofarm, bo rozwój mózgu malucha to najważneijsza sprawa teraz
OdpowiedzUsuńWitam również jestem młodą mamą karmiącą piersią i cięzko mi jest wybrac co moge jesc aby nie zaszkodzilo mojemu maluchowi ja jem taka salatke .
OdpowiedzUsuńGotujmy osobno pierś kurczaka,makaron mini , 3 jajka na twardo.
puszka kukurydzy, natka pietruszki przyprawy do smaku.
po ugotowaniu kroimy piers w kostke, dodajemy do oddzeconego makaronu mini , jajka kroimy w kostke siekamy natke wszytsko razem mieszamy i salatka gotowa ;)
smacznego ;)
Czosnku się nie powinno jeść. A kurczak można zgrilować albo udusić na parze a nie smażyć. A byłam pełna nadziei dopuki nie skończyłam czytać.
OdpowiedzUsuń