Przepyszny deser! Przygotowuje się go w zaledwie kilkanaście minut, a zatem jest idealny, kiedy za chwilę mają się pojawić niespodziewani goście, albo wtedy, kiedy nagle nabierzemy ochotę na coś słodkiego. W wersji z jabłkami, podany na ciepło, smakuje podobnie do szarlotki, a robi się go o wiele szybciej. W dni deszczowe rozgrzewa i wspaniale poprawia nastrój :)
Składniki: (porcja na dwie osoby)
2 średniej wielkości jabłka
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu
40 g margaryny bezmlecznej
40 g cukru
80 g mąki
Jabłka obrać, pokroić w dużą kostkę i włożyć do rondelka. Dodać cukier waniliowy, cynamon i dusić przez kilka minut, aż jabłka zmiękną (można wlać 1-2 łyżki wody).
Do miski wsypać mąkę, cukier, masło i ucierać, aby powstała kruszonka.
Jabłka przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać kruszonką i piec w piekarniku w temp. 200 st. przez ok. 25 minut. Podawać na ciepło.
Smacznego!
oj tak! pyszny!
OdpowiedzUsuń